Bizcocho de chocolate
En un bol y con las medidas de un vasito de yogur.
- 1 yogur natural
- 1 y 1/2 harina
- 1 y 1/2 cacao (también vale el cola-cao, o chocolate postres)
- 1 de azúcar
- 1 aceite girasol
- 1 sobre levadura
- 3 huevos
Remover todo y mejor aún si lo pasaís por la batidora. Si usáis chocolate postres ponerlo un momento en el microondas o al baño maria para que se derrita un poco.
Echar en un molde (para que no se pegue lo mejor es untarlo de mantequilla y espolvorear con harina, retirar la que sobre).
Horno a 150 unos 30 minutos. De todas formas vigilarlo, varia según los hornos y no hay que fiarse.
Ya tenéis listo el bizcocho de chocolate. Solo está bueno, pero untado con leche.... bueniiisimo. Y como mejor, abridlo y rellenarlo con mermelada de fresa, se parece al TIGRETON.
Espero que lo probéis, no os arrepentiréis.